国産豚の焼餃子をカリッと揚げて、ネギぽんと、フライドオニオンをのせて仕上げました。
今回使用したフライドオニオンはこちらの商品になります。
揚げ物用の鍋に揚げ油を適量入れ、160℃に予熱します。
予熱した油の中に、冷凍庫から出したばかりの餃子をいれ、1〜2分揚げます。きつね色になったらOKです。
小さめの器にきざみねぎとポン酢をいれ、混ぜ合わせます。
揚げた餃子に、4のねぎぽんとフライドオニオンをのせたら完成です。
餃子は冷凍庫から出してすぐに揚げてください。(すぐに揚げないと水気によって油跳ねする為)
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