鮭のミラノ風カツレツ
鮭の塩焼きに粉チーズなどの入ったパン粉をつけて揚げ焼きにしました。
いつものフライパンとは一味違うイタリアンカツレツです♪
1 人分
材料：
小麦粉,
水,
パン粉,
乾燥パセリ,
ローストガーリック,
粉チーズ,
オリーブオイル,
塩胡椒,
作り方：
こちらが材料になります。
鮭は表示通りに加熱します。,
小麦粉に水を入れて混ぜます,
パン粉、ローストガーリック、乾燥パセリ、粉チーズを入れてよく混ぜます。,
塩胡椒をした鮭に2をくぐらせます,
3の衣をしっかりとつけます,
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、5を揚げ焼きしていきます,
両面きつね色になるまで揚げ焼きします,
盛り付けて完成です。
レタス、トマトを添えています。,
