冷凍ハンバーグを使ってお子さまから大人まで大好きなボロネーゼ風のパスタにアレンジしました。
ハンバーグを使うので、玉ねぎを切ったり、ひき肉を炒める手間もなくあっという間に仕上がります♫
パスタの他、ごはんの上にのせてチーズをかけてオーブンで焼けばドリアにも！
ハンバーグは袋の表示通りに解凍する。
にんにくはみじん切りにする。
鍋ににんにく、オリーブオイルを入れて弱火で香りが立つまで炒め、ハンバーグを加えて粗めにほぐしながら炒める。
赤ワインを入れて、アルコールを飛ばしながら炒める。
トマトジュース、コンソメを加えて煮立ったらふたをして5分程煮る。
塩こしょうで味を整え、バターを加えて完成。
オリーブオイルににんにくの香りをしっかりうつすことで、おいしく仕上がります。
トマトジュースの代わりに、トマト缶でも同様に作れます。
お好みで、粉チーズをかけてもおいしいです。
