和風野菜のピリ辛味噌スープ ピリ辛が食欲をそそるスープです。 1 人分 材料： だし, みそ, 豆板醤, ごま油, ごま, 作り方： 鍋にごま油を熱して、豆板醤を炒める。, 「和風野菜」も入れて炒める。, だしを加えて煮る。煮立ったところで、火を弱めて味噌を溶かしいれる。, 器に盛り、ごまをふる。,

和風野菜のピリ辛味噌スープ

ピリ辛が食欲をそそるスープです。

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使用する冷凍食品

和風野菜（300g）
６０ｇ

材料（1人分）

だし
カップ３/４
みそ
小さじ２
豆板醤
小さじ１/３
ごま油
小さじ１/２
ごま
少々

  • 1

    鍋にごま油を熱して、豆板醤を炒める。

  • 2

    「和風野菜」も入れて炒める。

  • 3

    だしを加えて煮る。煮立ったところで、火を弱めて味噌を溶かしいれる。

  • 4

    器に盛り、ごまをふる。

上手に作るコツ

みそを入れたら煮すぎないようにして、香りをいかしましょう。

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