たらこスパゲティと、すりおろしジャガイモ、チーズの風味が合わさった満足感のあるパスタスープです。
材料はこちらです。スパゲティはパッケージの表示通りに加熱してください。
鍋に牛乳を入れ弱火にし、周りに小さな気泡が出るまで温めます。
弱火のまま、牛乳の中にジャガイモをすりおろして入れます。
たらこスパゲティを1センチ幅に切ります。
鍋に4、コンソメ、粉チーズを入れ、かき混ぜて火を止めます。
器に移し、あれば乾燥パセリをふりかけて完成です。ミニトマトとマフィンを添えています。
牛乳は強火にすると吹きこぼれてしまうので、弱火で火を通しましょう。
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