塩あじえだ豆と柿の白和え 面倒に思いがちな白和えも火を使わず簡単に出来ます。思いついてすぐ出来る、子供も大人も大喜びのレシピです。 4 人分 材料: 木綿豆腐, 塩あじえだ豆, , 砂糖, 味噌, 醤油, 白ごま, 作り方: 木綿豆腐をガーゼにしっかり包んでゴムで留め洗濯機で脱水20秒, 塩あじえだ豆を解凍しておく

, 水切りした豆腐に調味料を入れよく混ぜる, 柿を千切りし、えだ豆の中身を出して③に混ぜたら出来上がり,

塩あじえだ豆と柿の白和え

面倒に思いがちな白和えも火を使わず簡単に出来ます。思いついてすぐ出来る、子供も大人も大喜びのレシピです。

材料(4人分)

木綿豆腐
1丁
塩あじえだ豆
150g
一個
砂糖
小さじ一杯
味噌
小さじ一杯
醤油
大さじ一杯
白ごま
大さじ一杯
  • 1

    木綿豆腐をガーゼにしっかり包んでゴムで留め洗濯機で脱水20秒

  • 2

    塩あじえだ豆を解凍しておく

  • 3

    水切りした豆腐に調味料を入れよく混ぜる

  • 4

    柿を千切りし、えだ豆の中身を出して③に混ぜたら出来上がり

上手に作るコツ

豆腐のアンは好みの甘さにして下さい、柿が甘い場合は砂糖を減らしても良いと思います。

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