十勝産あずきのつぶあんをつかった今川焼にバターをサンドしてみました。 つぶあんの甘さにバターの濃厚さが加わってとても美味しいです。
今回使用したバターはこちらですが、お好きなバターで代用可能です。
表示通り温めお好きな大きさに切った今川焼に1のバターをのせます。
2をトースターで3分焼きバターが溶けたら今川焼に塗り広げます。
今川焼でサンドしたら出来上がりです。
バターを丁寧に塗り広げることがポイントです。
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