ほたてめしの味玉のせ
ほたてめしを味付けされた卵やネギなどをのせた丼にしました
ほたてのダシがきいた和ごはんです
1 人分
材料：
味付けたまご,
小ネギ,
ゴマ,
刻み海苔,
○醤油,
○みりん,
○水,
作り方：
材料はこちらになります
ほたてめしは表示通りに加熱して下さい,
味付け卵を作ります
1 :鍋で半熟卵を作ります
2 :○のみりん、醤油、水を合わせて電子レンジで3分加熱し、半熟卵
を漬けて出来れば一晩置いてください
これで味付け卵の完成です,
味付け卵は半分に切ります,
器にほたてめしをのせて中央にくぼみを作ります,
くぼみに半熟卵をのせて小口切りに切ったネギ、刻み海苔、ゴマを散らしたら完成です,
