ほたてめしの味玉のせ

ほたてめしの味玉のせの完成写真 ほたてめしを味付けされた卵やネギなどをのせた丼にしました

ほたてのダシがきいた和ごはんです

材料(1人分)

味付けたまご
1/2個
小ネギ
1本
ゴマ
少量
刻み海苔
少量
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ1.5
○水
50ml
  • 1

    材料はこちらになります

    ほたてめしは表示通りに加熱して下さい

  • 2

    味付け卵を作ります
    1 :鍋で半熟卵を作ります
    2 :○のみりん、醤油、水を合わせて電子レンジで3分加熱し、半熟卵
    を漬けて出来れば一晩置いてください

    これで味付け卵の完成です

  • 3

    味付け卵は半分に切ります

  • 4

    器にほたてめしをのせて中央にくぼみを作ります

  • 5

    くぼみに半熟卵をのせて小口切りに切ったネギ、刻み海苔、ゴマを散らしたら完成です

上手に作るコツ

半熟卵は沸騰した鍋に5分茹でて取り出したら皮を剥きます

新着れしぴ

ごま油香る町中華のレタス炒飯の完成写真

ごま油香る町中華のレタス炒飯

  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩

カボチャとブルーチーズのペンネの完成写真

カボチャとブルーチーズのペンネ

  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

スパニッシュオムレツの完成写真

スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

コーンとはんぺんのふわふわお焼きの完成写真

コーンとはんぺんのふわふわお焼き

  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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