絶品！和風ハンバーグのオニオンソース

絶品！和風ハンバーグのオニオンソースの完成写真 野菜や豆腐などが入ったヘルシーなハンバーグにオニオンソースをかけました
玉ねぎの甘みとコクのあるソースでハンバーグもあっさりしすぎず、沢山食べても罪悪感なしの一品です♪
お弁当にもオススメです！

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材料（1人分）

玉ねぎ
1/4個
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1.5
食用油
少量

  • 1

    材料はこちらです

    ハンバーグは表示通りに加熱して下さい

  • 2

    玉ねぎはおろし器ですりおろします

  • 3

    醤油、酒、みりんは合わせて混ぜておきます

  • 4

    フライパンに油を入れて中火にし、すりおろした玉ねぎを入れます

  • 5

    炒めながら水分を飛ばし、玉ねぎをトロッとさせます

  • 6

    3の調味料を入れて水分を飛ばすように炒めます

  • 7

    ハンバーグを入れて煮からめます

  • 8

    盛りつけてソースをのせたら完成です

    レタスやトマトを飾っています

上手に作るコツ

玉ねぎを焦げないようによく炒めることで甘さとコクが出ます

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