いんげんと鶏肉の和え物

いんげんと鶏肉の和え物の完成写真 あと1品足りない時やお弁当、箸休めにも最適だと思います!
鶏肉も入ってたんぱく質も取れるので体に優しいだけでなく、栄養も取れる一品です。

材料(1人分)

インゲンの胡麻和え
1カップ分
鶏むね肉
1/4枚
きゅうり
1/4本
だしつゆ
少量
  • 1

    表示通りにレンジであたためる。

  • 2

    鶏肉はスライスして軽く塩をふってレンジで加熱する。
    冷めたら手でほぐしておく。きゅうりは
    斜め切りで塩を軽くしておく。

  • 3

    だしつゆを少量加え、全てを混ぜ合わせれば完成!

上手に作るコツ

混ぜるだけなのでコツはありませんが、余裕があれば鶏肉にお酒を少し加えて加熱すると柔らかく仕上がると思います。レンジで加熱をするのでパサパサにならないようにだけ注意して下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • 食パン(10枚切り), クリームチーズ, レモンジャム, ホイップクリーム, ミント

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  • 材料
  • 牛乳, 生クリーム, 粒状コンソメ, コーヒー用ポーションミルク, 乾燥パセリ

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今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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ごぼうトースト

  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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