あと1品足りない時やお弁当、箸休めにも最適だと思います！ 鶏肉も入ってたんぱく質も取れるので体に優しいだけでなく、栄養も取れる一品です。
表示通りにレンジであたためる。
鶏肉はスライスして軽く塩をふってレンジで加熱する。 冷めたら手でほぐしておく。きゅうりは 斜め切りで塩を軽くしておく。
だしつゆを少量加え、全てを混ぜ合わせれば完成！
混ぜるだけなのでコツはありませんが、余裕があれば鶏肉にお酒を少し加えて加熱すると柔らかく仕上がると思います。レンジで加熱をするのでパサパサにならないようにだけ注意して下さい。
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