りんごのレモン煮

りんごのレモン煮の完成写真 レモン果汁とりんごを入れて甘く煮ました
レモンの酸味と林檎の甘みにバターをプラスしています

アイスクリームやパイと一緒に食べても美味しいです！

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材料（1人分）

りんご
1個
砂糖
50g
バター
10g
水
80ml
シナモン
少々

  • 1

    材料はこちらです

    レモンは自然解凍して下さい

  • 2

    りんごは皮をむいて薄くスライスし、鍋に入れます

  • 3

    水、砂糖を入れて火にかけます

  • 4

    レモンを絞って煮ます

  • 5

    水分が少なくなって飴色になるまで煮たらバターを入れ、シナモンをかけてサッと煮ます

  • 6

    器に盛りつけて完成です

上手に作るコツ

レモン果汁を入れることでりんごの綺麗な色味をキープし、日持ちもします

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