きんぴらごぼうメンチ

きんぴらごぼうメンチの完成写真 きんぴらごぼうにメンチカツをプラスしてこんがり炒めてみました。

材料(1人分)

冷凍ささがきごぼう
適量
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
きざみねぎ
適量
  • 1

    解凍したごぼうと醤油、みりんをフライパンにいれ炒めます。

  • 2

    1を3〜4分炒めたら表示通り温め小さく切ったメンチをいれ更に1〜2分炒めます。

  • 3

    炒めたらお皿に移し、ねぎを散らしたら完成です。

  • 4

    今回使用したごぼうはこちらになります。

上手に作るコツ

よく炒めてください。

新着れしぴ

枝豆と厚揚げの甘辛炒めの完成写真

枝豆と厚揚げの甘辛炒め

  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

ほうれん草とアサリのパスタの完成写真

ほうれん草とアサリのパスタ

  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

ごぼうトーストの完成写真

ごぼうトースト

  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

カボチャとブルーチーズのペンネの完成写真

カボチャとブルーチーズのペンネ

  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

スパニッシュオムレツの完成写真

スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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