五目シュウマイに和風あんかけをかけました。
シュウマイはパッケージ表記通り加熱して下さい。
耐熱ボウルにめんつゆ、水と食べやすい大きさに切ったえのきを加えます。 600wのレンジで1分加熱します。
☆の水と片栗粉で水溶き片栗粉を作り、2に加え600wのレンジでさらに1分加熱します。
とろみがついた餡を4等分に切ったシュウマイにかけて完成です。
3で餡がゆるい場合は再度10秒ずつレンジで加熱して下さい。
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