ミネストローネ 具だくさんの栄養満点スープです。 2 人分 材料： にんにく, 玉ねぎ, キャベツ, セロリ, じゃがいも, にんじん, カットトマト缶, オリーブオイル, A, ・コンソメ, ・塩, ・胡椒, ・水, 作り方： 「切れてる！サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、一口大に切る。, にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。, セロリ、にんじん、じゃがいもは1cm角に切り、キャベツは一口大に切る。, 鍋にオリーブオイルと1～3を入れて中火で炒め、油がまわったらカットトマト缶とAを入れる。, 食材に火が通ったら完成。,

ミネストローネ

具だくさんの栄養満点スープです。

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材料（2人分）

にんにく
1かけ
玉ねぎ
1/4個
キャベツ
1/8個
セロリ
1/2本
じゃがいも
1/2個（80ｇ）
にんじん
60g
カットトマト缶
200g
オリーブオイル
大さじ1
A
・コンソメ
大さじ1
・塩
小さじ1/4
・胡椒
少々
・水
200cc

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、一口大に切る。

  • 2

    にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。

  • 3

    セロリ、にんじん、じゃがいもは1cm角に切り、キャベツは一口大に切る。

  • 4

    鍋にオリーブオイルと1～3を入れて中火で炒め、油がまわったらカットトマト缶とAを入れる。

  • 5

    食材に火が通ったら完成。

上手に作るコツ

お好みでパセリを散らしても。

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