エビチリの卵炒め

エビチリの卵炒めの完成写真 エビチリのソースに卵を絡めたマイルドな味わいのエビチリです

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材料（1人分）

卵
１個
ネギ
1/4本
○ケチャップ
大さじ1
○醤油
小さじ1
○鶏がらスープの素
小さじ1/2
○豆板醤
小さじ1
○片栗粉
小さじ1
○水
大さじ2
ごま油
適量
チューブニンニク
少量
チューブ生姜
少量

  • 1

    材料はこちらになります

    エビチリは表示通りに加熱して下さい

  • 2

    ケチャップ、醤油、鶏がらスープの素、豆板醤、片栗粉、水を合わせて混ぜておきます

  • 3

    フライパンにごま油を入れて、溶いた卵を流し入れ半熟状の炒り卵を作ります

    卵は一度取り出しておきます

  • 4

    フライパンにごま油を入れてニンニク、生姜を入れて香りが出てきたところにエビチリを入れます

  • 5

    2の合わせ調味料を入れて3の炒り卵を戻し入れます

  • 6

    全体を混ぜ、みじん切りにしたネギを入れ、ごま油を少し垂らしたら完成です

上手に作るコツ

辛味の苦手な方は豆板醤を調整して下さい

新着れしぴ

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

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今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン
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スパニッシュオムレツ

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
れしぴ提供：リコピンさん

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  • 材料
  • 千切りキャベツ, 卵, コショウ
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