ふっくらオムレツと小松菜のオイスターあんかけ
和風のふっくらオムレツと茹でた小松菜を下に敷いてオイスターソースのあんかけをかけました
1 人分
材料：
小松菜,
オイスターソース,
醤油,
酒,
片栗粉,
水,
ブラックペッパー,
食用油,
作り方：
材料はこちらです
オムレツは表示通りに加熱して下さい,
小松菜は鍋でしんなりするまで茹でます,
水分を切って食べやすい大きさに切って皿にのせます,
オイスターソース、酒、醤油、水、片栗粉を入れて合わせ調味料を用意しておきます,
フライパンに油を入れてオムレツを入れ、軽く崩して炒めます,
4の合わせ調味料を入れてとろみをつけます,
小松菜の上に6をのせてブラックペッパーをかけたら完成です,
