簡単にできる本格中華スープです。
「切れてる！サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って割く。
トマトは1cm角に切る。
片栗粉と水をよく混ぜる。
鍋にA、1、2を入れて煮立て、煮立ったら火を弱めてラー油と胡椒を入れる。
3を入れてよく混ぜ、再び煮立て、とろみがついたら溶き卵を円を描くように流し入れる。
器によそって完成。
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