酸辣湯 簡単にできる本格中華スープです。 2 人分 材料: トマト, 溶き卵, , 片栗粉, ラー油, 胡椒, A, ・砂糖, ・塩, ・酢, ・中華だし, ・水, 作り方: 「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って割く。, トマトは1cm角に切る。, 片栗粉と水をよく混ぜる。, 鍋にA、1、2を入れて煮立て、煮立ったら火を弱めてラー油と胡椒を入れる。, 3を入れてよく混ぜ、再び煮立て、とろみがついたら溶き卵を円を描くように流し入れる。, 器によそって完成。,

酸辣湯

簡単にできる本格中華スープです。

材料(2人分)

トマト
1/2玉
溶き卵
1個分
小さじ2
片栗粉
小さじ2
ラー油
お好みで
胡椒
少々
A
・砂糖
小さじ1/2
・塩
小さじ1/4
・酢
大さじ2
・中華だし
大さじ1
・水
400cc
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って割く。

  • 2

    トマトは1cm角に切る。

  • 3

    片栗粉と水をよく混ぜる。

  • 4

    鍋にA、1、2を入れて煮立て、煮立ったら火を弱めてラー油と胡椒を入れる。

  • 5

    3を入れてよく混ぜ、再び煮立て、とろみがついたら溶き卵を円を描くように流し入れる。

  • 6

    器によそって完成。

上手に作るコツ

 

新着れしぴ

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  • 材料
  • 小ネギ, サラダ油, 玉子, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, 水, 小ネギ(トッピング用)

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  • 材料
  • 食パン, ケチャップ, とろけるスライスチーズ

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  • 材料
  • ヨーグルト, 豆乳または牛乳, 練乳, 蜂蜜

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  • 材料
  • 冷凍ごぼう, 冷凍レンコン, 冷凍小ネギ(トッピング用), スパゲッティ, 塩

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