チキンと松の実のアグロドルチェ

チキンと松の実のアグロドルチェの完成写真 甘酸っぱくマリネしたチキンと松の実が食欲そそる一品です。揚げないのでヘルシー！

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材料（2人分）

松の実
5g
アーリーレッド
1/8個
ローリエ
1/2枚
オリーブオイル
大さじ1
A
・砂糖
小さじ2
・塩
ふたつまみ
・胡椒
少々
・バルサミコ酢
大さじ1
・水
大さじ2

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

  • 2

    アーリーレッドは繊維に沿って薄切りにする。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、松の実とローリエを弱火で炒める。

  • 4

    1と2を入れて炒め、全体がなじんだらAを入れて中火で余分な水分を飛ばす。

  • 5

    器に盛り付け、冷めたら完成。

上手に作るコツ

粗熱がとれたら一旦冷蔵庫で冷やすと味が落ち着き、より美味しく召し上がれます。

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