つくね春雨サラダ

つくね春雨サラダの完成写真 根菜の食感が美味しいサラダです！
味付けをポン酢で簡単にしました！

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材料（2人分）

春雨
25g
卵
1個
ポン酢
大さじ3
ごま油
小さじ2

  • 1

    鶏つくねは袋の表記通りに解凍し、細切りにする。

  • 2

    卵は薄焼きして細切りにする。

  • 3

    袋の表記通りに茹でた春雨、卵、つくねを合わせる。
    ポン酢とごま油を加え、混ぜ合わせる。

上手に作るコツ

つくねは少し太めに切るとボリュームがでます！
醤油や鶏ガラ等を混ぜ合わせても良いですが、今回は簡単にポン酢で代用しました

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油
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  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油
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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水
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  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
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