若鶏のタッカルビ

若鶏のタッカルビの完成写真 若鶏のソースかつをタッカルビに入れちゃいました!

タッカルビの辛いタレとスパイシーな串カツがマッチした一品です!

材料(1人分)

キャベツ
2ー3枚
玉ねぎ
1/4個
かぼちゃ
40g
トッポギ
3本
コチュジャン
小さじ1
蜂蜜
大さじ1.5
醤油
小さじ1
食用油
適量
  • 1

    材料はこちらです

    串かつは表示通りに加熱して下さい

  • 2

    コチュジャン、醤油、蜂蜜は合わせて混ぜて下さい

  • 3

    フライパンに油を入れて薄切りにした玉ねぎとかぼちゃを炒めます

  • 4

    キャベツ、トッポギを入れて2のタレを入れて炒めます

  • 5

    適当にカットした串かつを入れて混ぜ更に炒めます

  • 6

    全体に火が通るように中火で4ー5分蒸し焼きにします

  • 7

    火が通り、トッポギにも味が入ったら完成です

    彩りに乾燥パセリを散らしています
    お好みでどうぞ

上手に作るコツ

南瓜やトッポギに味がしっかり入るように中火で5分程度蒸し焼きにして下さい

辛さに合わせて蜂蜜の量を調整して下さい

新着れしぴ

アップルマンゴーでマンゴーサンドの完成写真

アップルマンゴーでマンゴーサンド

  • 材料
  • 食パン(10枚切り), クリームチーズ, レモンジャム, ホイップクリーム, ミント

ごぼうトーストの完成写真

ごぼうトースト

  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

温野菜のチーズグラタンの完成写真

温野菜のチーズグラタン

  • 材料
  • ミックスチーズ

レンジで簡単!パパッとチャーハンの完成写真

レンジで簡単!パパッとチャーハン

  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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