簡単ジャンバラヤ風☆メンチカツのせ スパイシーなあの味にジューシーメンチが合います。

2 人分 材料: ご飯, , 玉ねぎ, 黄パプリカ(ピーマンでも), ミックスベジタブル, ☆マジックソルト(ハーブ塩ならなんでも), ☆チリペッパー, ☆粗挽き胡椒, ☆ケチャップ, ☆中濃ソース, ☆コンソメ顆粒, ☆ターメリック, , 乾燥パセリ(なくても), 作り方: 材料です。
メンチカツは表示通り加熱しておく。
玉ねぎ、黄パプリカはみじん切りにしておく。
, 卵と牛乳(牛乳はあれば)を混ぜフライパンでスクランブルエッグを作っておく。, 綺麗な熱したフライパンに油をひきミックスベジタブル、玉ねぎ、黄パプリカを炒める。, 玉ねぎが透き通ってきたら☆の調味料を加えて炒める。, ご飯を入れ炒める。, ご飯に調味料の色が付き、炒めたら火を止める。
(味見をしてもっとスパイスを入れたい方はチリペッパー、粗挽き胡椒を加えて下さい)
, お皿にジャンバラヤ、スクランブルエッグ、ジューシーメンチカツの順に盛り、あれば乾燥パセリをかけて完成。,

簡単ジャンバラヤ風☆メンチカツのせ

スパイシーなあの味にジューシーメンチが合います。

材料(2人分)

ご飯
2膳分
2個
玉ねぎ
1/2個
黄パプリカ(ピーマンでも)
1/2個
ミックスベジタブル
大さじ2
☆マジックソルト(ハーブ塩ならなんでも)
小さじ1
☆チリペッパー
小さじ1
☆粗挽き胡椒
小さじ1
☆ケチャップ
大さじ2
☆中濃ソース
大さじ1
☆コンソメ顆粒
小さじ1
☆ターメリック
少々
大さじ1
乾燥パセリ(なくても)
適宜
  • 1

    材料です。
    メンチカツは表示通り加熱しておく。
    玉ねぎ、黄パプリカはみじん切りにしておく。

  • 2

    卵と牛乳(牛乳はあれば)を混ぜフライパンでスクランブルエッグを作っておく。

  • 3

    綺麗な熱したフライパンに油をひきミックスベジタブル、玉ねぎ、黄パプリカを炒める。

  • 4

    玉ねぎが透き通ってきたら☆の調味料を加えて炒める。

  • 5

    ご飯を入れ炒める。

  • 6

    ご飯に調味料の色が付き、炒めたら火を止める。
    (味見をしてもっとスパイスを入れたい方はチリペッパー、粗挽き胡椒を加えて下さい)

  • 7

    お皿にジャンバラヤ、スクランブルエッグ、ジューシーメンチカツの順に盛り、あれば乾燥パセリをかけて完成。

上手に作るコツ

マジックソルトとターメリックの代わりにカレー粉末でも代用出来ます。
ご飯を入れる前に☆を入れる事で、水分が飛び美味しくなります。

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  • 材料
  • パン, ブロッコリー, 人参, ヨーグルト, オリーブオイル, オイルサーディン, チューブニンニク, ブラックペッパー

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  • 材料
  • 生クリーム, バナナ, みかん, ブルーベリー

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  • 材料
  • レタス, スイートチリソース, ライム又はレモン, ニンニクチューブ, 塩

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  • 材料
  • 長芋, オリーブオイル, 塩, ごま

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  • 材料
  • 砂糖, レモン汁

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