モッツァレラチーズトマトの包揚げ入りひき肉あんかけ 豚挽肉であんかけを作り、モッツァレラチーズトマトの包揚げにかけました。 2 人分 材料: 豚挽肉, ミックスベジタブル, 厚揚げ豆腐, 塩コショウ, 鶏ガラ顆粒, , ★水(水溶き片栗粉用), ★片栗粉, 作り方: モッツァレラチーズトマトの包揚げを表示通りに温めます。厚揚げ豆腐をさいの目切りにします。★を合わせ水溶き片栗粉を用意します。
, フライパンに豚挽肉を入れ、塩コショウ少々して中火で炒めます。, 豚挽肉に火が通ったら、厚揚げ豆腐、ミックスベジタブル、水、鶏ガラ顆粒を入れ、再沸騰したら水溶き片栗粉を入れます。, とろみがついたら火を止め、モッツァレラチーズトマトの包揚げの上にかけて完成です。,

モッツァレラチーズトマトの包揚げ入りひき肉あんかけ

豚挽肉であんかけを作り、モッツァレラチーズトマトの包揚げにかけました。

材料(2人分)

豚挽肉
100g
ミックスベジタブル
大さじ2
厚揚げ豆腐
100g
塩コショウ
少々
鶏ガラ顆粒
大さじ1
100ミリ
★水(水溶き片栗粉用)
小さじ4
★片栗粉
小さじ2
  • 1

    モッツァレラチーズトマトの包揚げを表示通りに温めます。厚揚げ豆腐をさいの目切りにします。★を合わせ水溶き片栗粉を用意します。

  • 2

    フライパンに豚挽肉を入れ、塩コショウ少々して中火で炒めます。

  • 3

    豚挽肉に火が通ったら、厚揚げ豆腐、ミックスベジタブル、水、鶏ガラ顆粒を入れ、再沸騰したら水溶き片栗粉を入れます。

  • 4

    とろみがついたら火を止め、モッツァレラチーズトマトの包揚げの上にかけて完成です。

上手に作るコツ

水溶き片栗粉は先に用意しておき、かき混ぜながら入れるとよいです。

新着れしぴ

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