材料はこちらになります
いか天ぷらは表示通りに加熱します
大根は皮を剥き、大根おろしにしておきます
なすとピーマンは乱切りにし、かぼちゃはスライスします
少量の水を入れてラップをし、電子レンジで3分加熱します
フライパンに油を入れて野菜を焼き目がつくように焼いていきます
いか天ぷらは斜め半分に切って一緒に焼きます
ボウルに麺つゆと水を入れて焼いた5を入れます
器に移して大根おろしを上にのせ、つゆを上からかけて完成です
みじん切りにしたネギを上にのせています
野菜は電子レンジで加熱してから焼く事で火の通りが早く、油も少なくて済みます
