ナムルを作ります。
人参は千切り、ほうれん草は3cm幅に切ります。
人参とほうれん草の茎の部分を耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて600w1分加熱します。
それからもやし、ほうれん草の葉の部分、☆の調味料を入れて、ふんわりラップをかけてさらに600w2分加熱します。
ゴマ油と胡麻を入れて混ぜ合わせます。
小鉢に卵を割入れてティースプーン1杯のお水を入れて600w40秒加熱します。ラップはしません。
形を整えるとこんな感じに温泉卵になります。
記載の通り加熱します。
ご飯を盛り付け、牛ホルモン、ナムル、温泉卵をのせて出来上がり♪
お好みでコチュジャンを混ぜてもいいと思います。
温泉卵はレンジを覗きながら固まりすぎないようにして下さい。
