ほうれん草のトマトスープ

ほうれん草のトマトスープの完成写真 朝のあったかレシピです。
野菜たっぷり、電子レンジで温めるだけの簡単トマトスープです。

材料(1人分)

しめじ
20g
トマト缶(カット)
大1
にんにくみじん切り
小4/1
A コンソメ顆粒
小1/2
A 醤油
小1/2
A 塩コショウ
少々
200cc
オリーブオイル
小1/2
  • 1

    具材を耐熱皿に準備します。
    にんにくのみじん切りはオリーブオイルに絡ませておきます。

  • 2

    水を入れて、サランラップをし、電子レンジで500W約5分温めます。

  • 3

    温まったスープに、Aの調味料を加え良くかき混ぜます。

  • 4

    混ざったら完成です。
    お好みで、チーズや乾燥パセリをトッピングしてください。

上手に作るコツ

・電子レンジから取り出す時、サランラップを外す時は容器も熱く、蒸気も熱いので気をつけてください。
・電子レンジで温めるときは吹きこぼれないように、分けて温めました。
・2分・2分・1分です。

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  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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