肉しゅうまいのチーズ羽煎餅

肉しゅうまいのチーズ羽煎餅の完成写真 チーズに肉しゅうまいを乗せ焼きました。
簡単、パリパリでおやつ、おつまみに最高です。

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使用する冷凍食品

あら挽き肉しゅうまい
3個

材料（1人分）

ピザ用チーズ
大さじ2
粗挽き胡椒
適宜

  • 1

    肉しゅうまいは表示通り解凍しておく。
    テフロン加工のフライパンにチーズをのせ、弱火〜中火にかける。

  • 2

    チーズがぷくぷくしてきたら肉しゅうまいをのせる。

  • 3

    水分が飛び茶色の煎餅になったら火を止め皿にのせる。

  • 4

    粗挽き胡椒を軽く振り完成。

上手に作るコツ

水分を飛ばしたいので蓋はしません。

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