モッツァレラアボカドサンド

モッツァレラアボカドサンドの完成写真 モッツァレラチーズとトマトの包み揚げをアボカドを一緒にサンドしました。彩りもよくお弁当などに最適です。

材料(1人分)

全粒粉食パン小さいサイズ
1枚
レタス
1/4枚
アボカド
1/8個
バター
適量
  • 1

    モッツァレラチーズとトマトの包み揚げをパッケージ記載通り解凍する。

  • 2

    食パンを用意する。

  • 3

    バターをパン全体に塗る。バターはパンごと電子レンジ600w20秒程かけてから行うと、バターが溶けて塗りやすくなる。

  • 4

    バターを塗ったパンの上に、1/4枚にちぎったレタス→モッツァレラチーズとトマトの包み揚げをのせる。

  • 5

    その上に1/8に切ったアボカドをのせる。

  • 6

    5をサランラップの上に載せ変えて、
    パンを半分に畳むようにサンドする。そのままラップで包む。

  • 7

    ラップごと包丁で半分に切る。
    包丁は切る前に刃の部分を火で少しあぶると切りやすくなる。火傷に注意。

  • 8

    断面はこのような感じになります。

上手に作るコツ

小さい食パンを使うことでコンパクトなので、巻きやすく、お弁当にも詰めやすくなります。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒
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