梅しそささみ焼きの濃厚チーズソースがけ

梅しそささみ焼きの濃厚チーズソースがけの完成写真 とろ〜り濃厚なチーズソースと、きゅうりのさっぱり感で、ジューシーなささみ焼きを引き立てます。

材料(1〜2人分)

きゅうり
1本
しそ
3枚
刻みのり
適量
ピザ用チーズ
大さじ5
牛乳
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
塩こしょう
ひとつまみ
  • 1

    梅しそささみ焼きはパッケージの表示通りに解凍して、ななめ半分に切っておきます。
    しそ3枚のうち1枚と、きゅうりを細切りにします。

  • 2

    チーズと牛乳を耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて600wで40秒ほど加熱します。
    レンジから取り出しよく混ぜます。マヨネーズと塩こしょうを加えてさらになめらかになるまで混ぜます。

  • 3

    細切りにしたきゅうりと、しそを軽く合わせて皿に乗せ、2枚のしそと梅しそささみ焼きを盛り付けます。チーズソースと刻みのりをかけたら出来上がりです。

上手に作るコツ

チーズの溶け具合をみながら加熱して、取り出したら手早く混ぜます。

新着れしぴ

濃厚カボチャスープの完成写真

濃厚カボチャスープ

  • 材料
  • 牛乳, 生クリーム, 粒状コンソメ, コーヒー用ポーションミルク, 乾燥パセリ

温野菜のチーズグラタンの完成写真

温野菜のチーズグラタン

  • 材料
  • ミックスチーズ

ソーセージカツのタコスの完成写真

ソーセージカツのタコス

  • 材料
  • 市販のトルティーヤ, レタス, トマト, チーズ, マヨネーズ

ごぼうトーストの完成写真

ごぼうトースト

  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

つけ汁稲庭風うどんの完成写真

つけ汁稲庭風うどん

  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください