唐揚げ親子丼

唐揚げ親子丼の完成写真 サクサクの唐揚げとトロトロ卵の親子丼です(^^)

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使用する冷凍食品

若鶏のから揚げ
2個

材料（1人分）

玉ねぎ
1/2個
卵
1個
水
150ml
和風顆粒だし
小さじ1/2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
ネギ
少量

  • 1

    『若鶏のから揚げ』は、袋の表示に従って加熱する。

  • 2

    唐揚げを食べやすい大きさに切ります

  • 3

    玉ねぎを薄切りし、彩りでネギも切っておきます

  • 4

    お鍋に水、和風顆粒だし、醤油、砂糖、酒、みりん、玉ねぎを入れ、中火にかけます

  • 5

    中火で煮込み、玉ねぎに火が通ってきたら、唐揚げを入れます

  • 6

    溶き卵を流し入れ、半熟になったら火を止めます

  • 7

    ご飯の上に盛り付け、彩りでネギをふりかけたら、完成〜

上手に作るコツ

唐揚げは一口大くらいの大きさが食べやすいです(^^)

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