からし菜のやみつき炒め

からし菜のやみつき炒めの完成写真 ピリっとした辛さとすりごまと鰹節で香りよく、ぱくぱく食べれる一品です

材料(2人分)

からし菜
1袋
ごま油
大さじ1/2
にんにくチューブ
小さじ1/4
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1/2
すりごま
小さじ1・1/2
かつおぶし
適量
少々
適量
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  • 2

    からし菜は4cm長さに切り、湯をかけ絞り、塩を振って揉み込む。(辛さを引き出すため。)

  • 3

    フライパンにごま油、にんにくチューブ、1を炒め、全体がなじんだら2とめんつゆ(2倍濃縮)とすりごまを入れて更に炒める。

  • 4

    皿に盛り、かつおぶしをかけて完成。

上手に作るコツ

 

新着れしぴ

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れんこんと茄子のおろしポン酢のせ

  • 材料
  • 茄子, 大根おろし, ポン酢, 麺つゆ, 貝割れ大根

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筑前煮

  • 材料
  • 鶏肉, 大根, 人参, こんにゃく, 油揚げ, 干し椎茸, 水, 出汁パック, ⚪︎みりん, ⚪︎酒, ⚪︎しょうゆ, ⚪︎砂糖, ⚪︎水, 食用油

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れんこんひき肉揚げの生春巻き

  • 材料
  • 生春巻き, キャベツ, きゅうり, 大葉, マヨネーズ, オイスターソース

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ゴーヤの甘えびシューマイ詰め

  • 材料
  • ゴーヤ, 片栗粉, スイートチリソース, サラダ油

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むねからと野菜のオイスター炒め

  • 材料
  • キャベツ, 人参, 油, オイスターソース, 塩胡椒
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