【お弁当にも!】和風てりやきごはんバーガー あっさりした照り焼きソースが和風ハンバーグとよく合います!お弁当にもおすすめです! 1人分 人分 材料: ご飯, 片栗粉, , ごま油, 醤油, 【照り焼きソース】, ・醤油, ・砂糖, ・みりん, ・酒, マヨネーズ, レタス, 作り方: ご飯に片栗粉と塩を混ぜる。混ぜあわせたご飯を2つに分ける。ご飯をラップに包み、1センチほどの薄さになるように押しながら丸める。, 時間があれば、1〜2時間ほど冷蔵庫で冷やすと焼くときに崩れにくいです!, フライパンにごま油をしき、丸めたご飯を中火で焼いていく。, 少し焼け目がついたら醤油をハケやスプーンで塗る。, 【照り焼きソース】
フライパンに醤油・酒・みりん・砂糖を入れて、中火にかける。パッケージの記載通り温めたハンバーグに照り焼きソースを絡める。
, ご飯バンズの上にレタス、マヨネーズをのせる。マヨネーズの上に照り焼きソースにあえたハンバーグをのせる。, 皿に盛り付けて完成!,

【お弁当にも!】和風てりやきごはんバーガー

あっさりした照り焼きソースが和風ハンバーグとよく合います!お弁当にもおすすめです!

材料(1人分人分)

ご飯
茶碗1.5杯分
片栗粉
大さじ2分の1
少々
ごま油
適量
醤油
少々
【照り焼きソース】
・醤油
大さじ1
・砂糖
大さじ2分の1
・みりん
大さじ1
・酒
大さじ1
マヨネーズ
適量
レタス
お好み
  • 1

    ご飯に片栗粉と塩を混ぜる。混ぜあわせたご飯を2つに分ける。ご飯をラップに包み、1センチほどの薄さになるように押しながら丸める。

  • 2

    時間があれば、1〜2時間ほど冷蔵庫で冷やすと焼くときに崩れにくいです!

  • 3

    フライパンにごま油をしき、丸めたご飯を中火で焼いていく。

  • 4

    少し焼け目がついたら醤油をハケやスプーンで塗る。

  • 5

    【照り焼きソース】
    フライパンに醤油・酒・みりん・砂糖を入れて、中火にかける。パッケージの記載通り温めたハンバーグに照り焼きソースを絡める。

  • 6

    ご飯バンズの上にレタス、マヨネーズをのせる。マヨネーズの上に照り焼きソースにあえたハンバーグをのせる。

  • 7

    皿に盛り付けて完成!

上手に作るコツ

ご飯を丸めるときに押しながら形成することで、焼いたときに崩れにくくなります!

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