時短で出来るロールキャベツ♪
小ぶりなので、子どもも食べやすく
お弁当にも使えるサイズ感です(๑˃̵ᴗ˂̵)
今回はトマトソースですが、
ホワイトソースのバージョンもおすすめです。
材料はこちらです。
シュウマイは表示通りに加熱。
※ベーコンは3枚を縦に切って6枚分にしています。
【下ごしらえ】
キャベツを一枚ずつ剥がし、芯を取ります。
軽くあらって、水気がある状態でビニール袋に入れ、レンジでしんなりするまで加熱。
写真は、500Wで 2分加熱しました。
※加熱時間は、機種によって違うので様子を見ながら調節して下さい。
シュウマイを②のキャベツで包み、ベーコンを巻いて楊枝で止めます。
※キャベツは、シュウマイが包める大きさでOKです。
鍋に★の調味料を全て入れ火にかけます。
④に③を入れ、しばらく煮込む。
キャベツに味が馴染んだら、楊枝を取って盛り付けて出来上がりです。
キャベツを巻く時は、厚くなり過ぎないようにすると、全体に味が馴染みやすく食べやすいですよ！
今回は、葉が大きめだったので1/2枚で1個を包みました。
