食材を準備します。牛カルビは電子レンジ500Wで約2分10秒温めて細かく切ります。ネギは小口切りにします。
ごま油をフライパンに入れ、火をつけ、カルビを炒めて油に味をなじませます。
溶き卵を加え炒めます。
卵に火が通ったら、ご飯を加えAの調味料も加え炒めていきます。
全体的に味が馴染んだら、仕上げにネギを加え炒めます。
ネギが全体に混ざったら完成です。
・調味料を加えた時に、軽く焦げ目が付くように炒めるのがコツです。
・ネギたっぷりがオススメです。
・調味料はお好みに合わせて調整してください。
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