アボカドとベーコンの今川焼

アボカドとベーコンの今川焼の完成写真 レモンが香るクリームチーズの今川焼にベーコンやアボカドをサンドしました
ほんのり甘い、食事向きの今川焼です♪

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材料（1人分）

アボカド
1/4個
レタス
1枚
ベーコン
2枚
塩胡椒
少々
オリーブオイル
少量

  • 1

    材料はこちらです

    今川焼は自然解凍しています

  • 2

    今川焼は横に半分に切ります

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを中火でゆっくりと焼いて焼き目をつけます

  • 4

    今川焼にレタスを敷き、ベーコンをのせます

  • 5

    縦に薄くスライスしたアボカドをのせて塩胡椒を軽くしたら完成です

    レモンとミニトマトを添えています

    お好みでレモンを絞ってどうぞ！

上手に作るコツ

今回は食事用として甘さを強調させないように今川焼は加熱はせずにあっさりと仕上げましたが、お好みで温めてお召し上がり下さい。

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  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖
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  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油
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  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ
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