むねから卵とじ

むねから卵とじの完成写真 むねから、玉ねぎを使い卵でとじ丼にしました。

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使用する冷凍食品

むねから®
4個

材料（1人分）

玉ねぎ
半分
卵
1個
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
水
150ミリ
ご飯
1人分

  • 1

    むねからを表示どおりにあたためておきます。砂糖、酒、しょうゆ、みりんをあわせておきます。

  • 2

    玉ねぎを薄切りにします。なべに入れ水を加え火にかけ、しんなりしてきたら、あわせておいた調味料をくわえます。

  • 3

    火にかけ、むねからを入れ、といた卵を入れます。卵が固まってきたら火を止めます。

  • 4

    ご飯にのせたら完成です。

上手に作るコツ

調味料をあわせておきます

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