むねから、玉ねぎを使い卵でとじ丼にしました。
むねからを表示どおりにあたためておきます。砂糖、酒、しょうゆ、みりんをあわせておきます。
玉ねぎを薄切りにします。なべに入れ水を加え火にかけ、しんなりしてきたら、あわせておいた調味料をくわえます。
火にかけ、むねからを入れ、といた卵を入れます。卵が固まってきたら火を止めます。
ご飯にのせたら完成です。
調味料をあわせておきます
新着れしぴ
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