蒲焼き丼

蒲焼き丼の完成写真 あまじょっぱいタレがあとをひく、ご飯が進む一品です。

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材料（1人分）

ご飯
180ｇ
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1･1/2
醤油
大さじ1･1/2
山椒(パウダー）
適量
大葉
お好みで

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  • 2

    フライパンに酒とみりんを入れて煮切る。

  • 3

    砂糖と醤油を加え混ぜ、1を入れて両面焼く。

  • 4

    ご飯の上にのせて山椒（パウダー）をふって完成。

上手に作るコツ

　

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  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
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  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん
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  • ホットケーキミックス, 水, 油
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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
れしぴ提供：リコピンさん
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