みさとさんのお部屋

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2人の子供の母親です！ 料理は好きですが、毎日子育てに家事にと慌ただしくしています( ^ω^ ) 冷凍食品を活用すると、時短になって助かりますね♪

牛カルビ焼うどんの完成写真

投稿日：2019/01/31

牛カルビ焼うどん お肉の代わりに牛カルビを使いました。 いつもの焼うどんに旨味が加わります。

  • 材料
  • 白玉うどん, 玉ねぎ, にんじん, にら, しいたけ, パプリカ, ちくわ, めんつゆ（３倍濃縮）, 醤油, 塩こしょう, ごま油, お好みで鰹節
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隠し味あり！のブルスケッタ風おつまみの完成写真

投稿日：2019/01/31

隠し味あり！のブルスケッタ風おつまみ タルタルソースの隠し味としてメンチカツが使えるんです！

  • 材料
  • ゆで卵, にんにく, マヨネーズ, バケット, オリーブオイル, ロマネスコ, 胡椒, お好みでパセリ
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牛カルビでビビンバ丼の完成写真

投稿日：2019/01/31

牛カルビでビビンバ丼 肉そぼろの代わりに牛カルビを使いました。 コチュジャンソースに絡めてご飯にのせます。

  • 材料
  • ご飯, もやし, ＊ごま油, ＊塩, ＊にんにくチューブ, ＊いりごま, ほうれん草, aごま油, a牛ダシダ, a醤油, aいりごま, コチュジャン, みりん
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チキンディップの完成写真

投稿日：2019/01/31

チキンディップ とても美味しいディップです。 子供にも人気で生野菜があっという間に無くなります。

  • 材料
  • ＊マヨネーズ, ＊玉ねぎのみじん切り, ＊塩・胡椒, きゅうり、人参などお好みの野菜
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ねぎ・あげ・カルビの一口おつまみの完成写真

投稿日：2019/01/31

ねぎ・あげ・カルビの一口おつまみ 旨味の強い牛カルビを使って、一口おつまみに仕上げました。

  • 材料
  • あげ, ねぎ
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とりみそきゅうりの完成写真

投稿日：2019/01/31

とりみそきゅうり 甘辛い鶏みそはきゅうりにぴったり！ サラダチキンならとっても簡単に出来ちゃいます！

  • 材料
  • 味噌, 砂糖, ごま油, きゅうり
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野菜のソースで頂くフレッシュメンチカツの完成写真

投稿日：2019/01/16

野菜のソースで頂くフレッシュメンチカツ 揚げ物を爽やかな野菜のソースと合わせることで、美しい一口前菜に仕上げました。 レタスで巻いて、一口でお召し上がり下さい。

  • 材料
  • ミニトマト, パプリカ, きゅうり, レタス, ＊レモン汁, ＊塩, ＊オリーブオイル, ＊砂糖, ＊胡椒
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つくねのライスバーガーの完成写真

投稿日：2019/01/16

つくねのライスバーガー 美味しいつくねを使って、小ぶりでかわいいライスバーガーを作りました。 お子様のおやつにも♪

  • 材料
  • ご飯, 塩, レタス, のり, マヨネーズ, ごま油
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美味しい一口♪つくね軍艦の完成写真

投稿日：2019/01/16

美味しい一口♪つくね軍艦 一口に美味しさがぎゅっと詰まった軍艦巻きです♪

  • 材料
  • ご飯, お好みのふりかけ又は塩, きゅうり, のり
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カツ焼きそばの完成写真

投稿日：2019/01/15

カツ焼きそば もともと相性の良いソース味とカツですが、よりカツとソース焼きそばがマッチするよう両方にお酢のかくし味を♪

  • 材料
  • 焼きそば用中華麺, 焼きそばソース, ほうれん草, 豚肉, お酢（麺用）, お酢（カツ用）, ねぎ, 卵, 塩・胡椒
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カツのお寿司風にぎりの完成写真

投稿日：2019/01/15

カツのお寿司風にぎり 一口でボリューム感のあるご飯物です。 飲み会の締めや子供のおやつにも！ カツ１個で3つ作れます。

  • 材料
  • ご飯, お好みのふりかけ又は塩, のり, ソース
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ほうれん草のココットの完成写真

投稿日：2019/01/21

ほうれん草のココット 簡単に出来る1品ですので、忙しい朝食用に如何でしょうか♪

  • 材料
  • ミニトマト, 卵, 塩・胡椒
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