つくねのライスバーガー
美味しいつくねを使って、小ぶりでかわいいライスバーガーを作りました。
お子様のおやつにも♪
１ 人分
材料：
ご飯,
塩,
レタス,
のり,
マヨネーズ,
ごま油,
作り方：
・レタスは千切りにしておく。
・ご飯は2等分し平たい丸型にラップなどで形成しておく。
・つくねは表示通り解凍しておく。,
フライパンを弱めの中火にかけごま油を引く。
形成したご飯を入れてうっすら焼き色がつくまで両面を焼く。,
ご飯に焼き色がついたらお皿に取り出し、２個とも塩をふる。,
③にレタスをのせマヨネーズをかける。,
④につくねをのせ、その上にもマヨネーズを適宜かける。,
のりを乗せたご飯で挟んだら出来上がり。
ワックスペーパーなどで包んでお召し上がり頂くと食べやすいです。,
