yukyさんのお部屋

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1歳と3歳児を子育て中。企業さまにレシピ提供などを行っています。

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投稿日:2021/10/12

エビチリクリームカルボナーラ エビチリをクリーム仕立てにし、卵と混ぜてカルボナーラにしました。日本ハムさんのエビチリはソースが甘く味付けされているので、クリームソースにすると、とても美味しいです!一度お試しください♪

  • 材料
  • スパゲッティ, 塩(スパゲッティを茹でる用), 生クリーム(または牛乳), 卵, 粉チーズ, ブラックペッパー

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投稿日:2021/10/12

サラダチキンとスクランブルエッグのアボカドトースト 簡単、美味しい、栄養たっぷりのアボカドトーストです。サラダチキンで味付けしました。朝食やブランチにオススメです♪

  • 材料
  • バゲット, アボカド, 溶き卵, レモン汁, バター, ブラックペッパー

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投稿日:2021/10/06

レンコンとひき肉揚げのライスペーパー焼き ライスペーパーでレンコンのはさみ揚げを包み、パリっと焼きました。モチモチ感もあって食べ応えがあります。ポン酢のさっぱりダレを添えました♪

  • 材料
  • ライスペーパー, 大葉, サラダ油, 水, ✩ポン酢, ✩すりおろし生姜

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投稿日:2021/10/05

タラとポテトのチーズ焼き ポテトがたっぷり入った蒸し鶏の温サラダとタラのチーズ焼きです。しっかり味付けされたクリーミーな温サラダがホワイトソースの役割をしてくれ、グラタンのような一品になります。

  • 材料
  • タラ, ピザ用チーズ, 塩こしょう, オリーブオイル

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投稿日:2021/10/04

にんじんとパイナップルのスパイススコーン にんじん×パイナップルのスコーンです。意外な組み合わせですが、どちらもスパイスとの相性が良く、口の中でいろんな香りが楽しめます♪紅茶のお共に是非。

  • 材料
  • にんじん, ホットケーキミックス, 生クリーム(または牛乳), バター, ✩シナモン, ✩カルダモン, ✩ココナッツロング

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投稿日:2021/10/03

トマトと野菜のマリネ チェリートマト、セロリ、ピーマンのマリネです。 シャキシャキとしたピーマンがやみつきになります!前菜やサラダとしての一品におすすめです♪

  • 材料
  • セロリ, ピーマン, グリーンオリーブ, ケッパー, バジルの葉, ✩オリーブオイル, ✩寿司酢, ✩バルサミコ酢, ✩レモン汁, ✩はちみつ, ✩塩

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投稿日:2021/10/01

茶碗蒸しの鶏からあんかけがけ 茶碗蒸しに「鶏から揚げの和風あん」をかけて、混ぜながら食べる一品です。この食べ方オススメです!

  • 材料
  • 卵, 白だし, 水

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投稿日:2021/09/28

バジルソースのひとくちパイ パイ生地にバジルソースを塗るだけの簡単ミニパイ。おやつや、ワインのおつまみにどうぞ♪

  • 材料
  • バジルソース, 粉チーズ

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投稿日:2021/09/27

イタリアンチーズカツのサンチュ巻き カツにトマトとチーズをのせて焼き、サンチュで巻いて食べるひとくちおつまみです。味付けにはバジルソースを使いました。

  • 材料
  • サンチュ, トマトの輪切り, ピザ用チーズ, バジルソース

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投稿日:2021/09/14

キムチときゅうりの炒飯キムパ風 炒飯を使った韓国風のり巻きです。キムチときゅうりを加え、さらに焼豚などの炒飯の具もたっぷり入っているので、食べ応え十分なガッツリのり巻きです!

  • 材料
  • ごま油, キムチ, きゅうり, 板のり

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投稿日:2021/09/26

おさつのすりりんごソースがけ たっぷりのすりりんごのソースをホクホクのごまおさつにかけて食べるおやつです。はちみつとシナモンをかけると、より美味しいです♪

  • 材料
  • ✩すりりんご, ✩砂糖, ✩レモン汁, はちみつ, シナモン

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投稿日:2021/09/25

海老と野菜の彩り卵あんかけうどん 海老と野菜のあんかけに卵を加えて加熱し、うどんにかけるだけ!あんかけがしっかりと味付けされているので調味料要らずです♪

  • 材料
  • 冷凍うどん, 溶き卵

No.2

たくさん入っているので、おつまみ風のいろんなアレンジでいただきました。子供たちも大好きで、おやつにするのも丁度良いサイズ!ママの味方!

No.1

ずっと気になっていたクリームチーズの今川焼をついに購入!スイーツとしてはもちろん、クリームチーズ×はちみつが様々な食材とのアレンジがしやすく、ベーコンなど塩気のあるものを挟んで軽食・朝ごはんの食事系にしても美味しかったです♪

No.1

にんにくとごま油がガツンと効いて、病みつきになる良い味付け。量がたっぷり入っているのも嬉しいです。

No.5

皮はパリっと、お肉は柔らかい本格派の一品。冷凍食品とは到底思えない驚きの商品です!手抜きしたいけど、手の込んだ味を楽しみたい時はこれに限ります!

No.4

肉がぎゅっと詰まった大きめのハンバーグが2つ入っています。ソースがかかっていないので、別途用意する必要があります。

No.3

アジフライに甘い濃厚な南蛮だれが絡めてあります。たれがたっぷりかかっていて、ご飯との相性バッチリです。

No.4

10秒、20秒加熱するだけで焼きたてのスイートポテトのほっこり感を味わえます。
紙カップに入っているので、そのままお弁当箱へ入れられます!

No.1

さつまいものホクホク感と、たっぷりまぶしてあるゴマとの相性が抜群のオススメ商品です!
ただ、春夏頃はお店で見かけないことがあります。季節問わず手に入ると嬉しいです。

No.1

手間のかかるラザニアを冷食でいただけるのが嬉しいです。ラグーソースとクリーミーなベシャメルソースのどちらもとても美味しいので、このソースを活かしてアレンジレシピを考えてみるのもオススメです!

No.4

かぼちゃの甘みとホクホク感、加えて衣のサクサク感がありとても美味しく頂きました。かぼちゃがたっぷり使われているのも嬉しいです。

No.4

洋食屋さんのメニューのようなアジフライです。濃いめのソースとサクサクの衣が特徴で、お魚の旨味もちゃんと感じられます。

No.2

玉葱の甘みを感じる自家製ソースがとても美味しいです。定番のおかずを冷食で手軽に用意できるのはありがたいです。

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今日は家飲み 青菜とニンニクの炒め

野菜が旨い! チンゲン菜とニンニクの炒めものです。 おつまみにぴったり! 干し貝柱、干しエビなどを使用した自家製XO醤を加え、後引く旨味にこだわり、お酒が進む味に仕上げています。 簡便調理! 電子レンジで簡便調理が可能なトレイ入り商品です。

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シェフの厨房® チキンステーキ(1個入)

鶏もも肉をオーブンで焼いたあと直火で炙り、香ばしくジューシーに仕上げました。

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シェフの厨房® 鉄板焼ハンバーグ

おうちで外食気分。内側に肉汁を閉じ込めた鉄板焼ハンバーグ。

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ポテト&ベーコンの包み揚げ

コンソメで味付けしたポテト生地に、ベーコンなどの具材を入れて、焼売皮で包んで揚げました。

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スイートポテト

九州産さつまいも使用! 九州産のさつまいもを使用。さつまいも本来の風味を活かしたスイートポテトです。

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こんがりと焼いたラザニア2個入

オーブンで焼き上げたチーズが香ばしいラザニアです。オーブンでの「焼き」工程によって、電子レンジ調理で本格感のある香ばしい風味を実現しました。

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北海道栗かぼちゃコロッケ

ホクホクの栗かぼちゃの自然な風味と甘みにサクサク衣がおいしいコロッケ。ごはんによく合う煮つけ風の味付けが、お弁当はもちろん、おやつや軽食にも便利な一品です。

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あじフライ

素材の味が楽しめるあじフライです。特製ソースを線状にかけ、衣のサクサク感を残しながらソースの味も楽しめるよう仕上げました。MSC認証原料を使用しています。

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肉道 直火焼豚ロース生姜焼き

お弁当や食卓の一品にぴったり!ご飯がすすむ直火焼豚ロース生姜焼き。 おいしさの秘密・こだわり ・直火焼で仕上げた、やわらかな豚ロース肉の生姜焼きです。 ・玉ねぎとおろし生姜の自家製だれでご飯がすすみます。 ・使いやすい2トレイ入り。

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衣がサクサク牛肉コロッケ

北海道十勝産じゃがいも使用! 北海道産じゃがいも100%を使用した牛肉コロッケです。 衣のサクサク感 衣のサクサク感をお楽しみいただけます。 「小さな便利おかず」シリーズ! 電子レンジ調理に加え、自然解凍でも食べられるので、様々なシーンで便利にご利用いただけます。

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いまどき和膳 ひじきと野菜の豆腐揚げ

ふんわりとやわらかい豆腐入りの生地に、にんじん、えだまめ、ひじき、たまねぎを彩りよく混ぜ込み、だしの風味豊かな和風あんで仕上げました。食卓のおかずにもお弁当にも最適な一品です。

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今日は家飲み ガーリックシュリンプ

デパ地下の人気メニューをご家庭で! おつまみにぴったりなガーリックシュリンプです。 食べ応えのある殻付きえび! 有頭の殻付きえびを使用し、にんにくの風味が引き立つ特製ソースを絡めました。 簡単調理! 電子レンジで簡便調理が可能なトレイ入り商品です。

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