ささみカツとブロッコリーの目玉焼きグラタン ほうれん草とチーズが入ったささみカツを、ブロッコリーとバゲットと一緒に焼きました。真ん中に卵を割り入れ、焼き上がりにトロトロの黄身と絡めて食べるのがポイントです。 2 人分 材料： ブロッコリー, バゲット, 卵, ピザ用チーズ, 作り方： ささみカツはレンジで加熱し、半分にカットしておきます。, 耐熱皿にささみカツ、ブロッコリー、ちぎったバゲットを入れます。, 卵を割り入れます。, 上にチーズを振りかけます。, トースターで4～5分焼いたら完成です。真ん中の卵を潰して黄身を絡めます。,

ささみカツとブロッコリーの目玉焼きグラタン

ほうれん草とチーズが入ったささみカツを、ブロッコリーとバゲットと一緒に焼きました。真ん中に卵を割り入れ、焼き上がりにトロトロの黄身と絡めて食べるのがポイントです。

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材料（2人分）

ブロッコリー
50g
バゲット
2切
卵
1個
ピザ用チーズ
適量

  • 1

    ささみカツはレンジで加熱し、半分にカットしておきます。

  • 2

    耐熱皿にささみカツ、ブロッコリー、ちぎったバゲットを入れます。

  • 3

    卵を割り入れます。

  • 4

    上にチーズを振りかけます。

  • 5

    トースターで4～5分焼いたら完成です。真ん中の卵を潰して黄身を絡めます。

上手に作るコツ

焼き上がりにオリーブオイルをひと回しするのもオススメです。

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