ひだまり・るるるさんのお部屋

ほっぺちゃんキャラ弁.JPG

腹ぺこキッズ3人をかかえる働くママです。　いつも時間が無い。みんなお腹減ってる。　って事で時短メニューばかり考えて生きてます。

つくねで回鍋肉の完成写真

投稿日：2018/12/09

つくねで回鍋肉 回鍋肉の豚肉をつくねに置き換えたらこうなった！というメニュー。ご飯がすすむ、やさしい味わい。

  • 材料
  • キャベツ, ピーマン, タマネギ, A　味噌, A　酒, A　砂糖, A　ごま油, ごま油(炒め用)
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楽うま　唐揚げのマヨゴボウがけの完成写真

投稿日：2018/12/08

楽うま　唐揚げのマヨゴボウがけ 和風にも洋風にも合います。簡単なのにめっちゃおいしいですよ。からあげは、お弁当用だけじゃもったいない、こんな風にしてご飯のおかずにも使えます。

  • 材料
  • ゴボウ, 玉ねぎ, マヨネーズ, 牛乳, 白ごま
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チンジャオから揚げの完成写真

投稿日：2018/12/09

チンジャオから揚げ 青椒肉絲の牛肉を塩唐揚げに置き換えたらこうなった！という料理です。塩唐揚げとピーマンって実に相性抜群だったんです。食べてみてくださいね。

  • 材料
  • ピーマン, 干しシイタケ, タケノコの水煮, ごま油, 塩, 酒, しょうゆ
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メンチカツで酢豚の完成写真

投稿日：2018/12/09

メンチカツで酢豚 酢豚の豚肉をメンチカツに置き換えたらこうなった！という料理です。メンチのコロモに酢豚のタレがしみしみに染みて、また違った味わい。

  • 材料
  • ピーマン, あればパプリカ(無いときピーマン増量), にんじん, タマネギ, 干しシイタケ, A　水, A　砂糖, A　酒, A　ケチャップ, A　酢, A　しょうゆ, A　中華スープの素, B　片栗粉, B　水, ごま油(炒め用)
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冷食軍艦巻き　3点セット（コーン　焼き鳥　エビフライ）の完成写真

投稿日：2018/12/08

冷食軍艦巻き　3点セット（コーン　焼き鳥　エビフライ） お弁当の軍艦巻きは傷みにくいトッピングじゃないと無理ですよね。冷食利用でおいしい軍艦巻きを3種作ってみました。1.ハムコーン軍艦、2.焼き鳥の韓国だれ＆ほうれんそうのナムル軍艦、3.エビフライタルタル軍艦です。

  • 材料
  • ごはん 　, 海苔, すし酢, ハム, マヨネーズ, タルタルソース（市販品）, 塩こしょう, A　しょうゆ, A　酢, A　すりごま, A　七味唐辛子, A ニンニクのすりおろし, A　ネギのみじん切り, B　すりごま, B　しょうゆ, B　ごま油
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鮭とほうれん草のパイ包みの完成写真

投稿日：2018/12/08

鮭とほうれん草のパイ包み パイ皮に鮭とほうれん草のホワイトソース和えを包みました。ちょっとしたごちそうになりました。

  • 材料
  • 鮭の切り身, 塩こしょう（鮭の塩分に合わせ調節）, バター, 小麦粉, 牛乳, コンソメの素（味を見て調節）, 卵黄（艶出し用）, のり（魚の目用）
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揚げシュウマイのとろみあんかけの完成写真

投稿日：2018/12/07

揚げシュウマイのとろみあんかけ このシュウマイは揚げただけでもエビの香ばしい香りがします。さらに中華風とろみあんかけをのせてみました。

  • 材料
  • にんじん, ねぎ, ピーマン, 干しシイタケ, A　湯, A　中華スープの素, A　酒, A　しょうゆ, A　砂糖, A　酢, A　塩, B　片栗粉, B　水, ゴマ油（炒め用）
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楽して居酒屋風、冷凍かぼちゃとコンビーフの重ね焼きの完成写真

投稿日：2018/12/06

楽して居酒屋風、冷凍かぼちゃとコンビーフの重ね焼き 解凍して切って重ねてチン♪で、居酒屋風のメニューの出来上がり。チーズと刻みのりのトッピングが味を引き立ててくれます。

  • 材料
  • コンビーフ, ピザ用チーズ, きざみのり, 白ごま
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ブロッコリーのツナマヨグラタンの完成写真

投稿日：2018/12/06

ブロッコリーのツナマヨグラタン すぐ出来て、あと1品足りない時にピッタリ。アルミカップ1杯分だけ作ったらお弁当用にも最適。

  • 材料
  • ツナ缶　70g入り, マヨネーズ, ピザ用チーズ
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レンコンとパプリカの肉団子あんかけの完成写真

投稿日：2018/12/06

レンコンとパプリカの肉団子あんかけ 見た目もカラフルなおかずです。冷凍つくねを使うので手間がかからず時短で完成。お野菜も喜んで食べてくれます。

  • 材料
  • パプリカ赤, パプリカ黄, レンコン（水煮スライス）, A　しょうゆ, A　酒, A　みりん, A　砂糖, A　酢, A　水, A　だしの素(和風), B　片栗粉, B　水, C　きざみねぎ
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ツナとコーンの揚げワンタンの完成写真

投稿日：2018/12/06

ツナとコーンの揚げワンタン 子どもが喜ぶ優しい味の揚げワンタンです。

  • 材料
  • ライトフレークツナ缶70g入り, 玉ねぎのみじん切り, マヨネーズ, 塩コショウ（お好みで）
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ミックスベジタブルのミニお好み焼きの完成写真

投稿日：2018/12/06

ミックスベジタブルのミニお好み焼き お弁当に彩りが足りない時の、我が家の定番メニュー。簡単な上に、コーンのプチプチした甘みが美味しくて、しばらく作らないと子供たちから催促されることも。

  • 材料
  • 片栗粉, マヨネーズ
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お弁当にGood!®　しょうが香る！豚のから揚げのクチコミ・評判

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お弁当にGood!®　しょうが香る！豚のから揚げ

しょうがの風味がさらにスッキリ！ 国産「黄金しょうが」を使用！ 通常の国産しょうがよりも香り成分の強い「国産黄金しょうが」を使用。 しょうが焼き味でごはんが進む！ 豚肉にしっかり味をしみ込ませました。しょうが焼き味で、ごはんが進みます！ 「着色料」「保存料」「化学調味料」を使っていません。

新鮮卵のふっくらオムレツのクチコミ・評判

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新鮮卵のふっくらオムレツ

鹿児島県産の新鮮卵で国産の野菜と鶏肉を包んでふっくら焼き上げました。お弁当はもちろん、朝食にも便利な、ごはんに合う“和風味”の一品です。かつお・昆布だしに加えて煮干しだしを追加しました。

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