ひだまり・るるるさんのお部屋

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腹ぺこキッズ3人をかかえる働くママです。　いつも時間が無い。みんなお腹減ってる。　って事で時短メニューばかり考えて生きてます。

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投稿日：2018/12/18

サトイモと鶏手羽の煮物 サトイモと鶏の手羽元を圧力鍋で煮てみました。 味も最高な組み合わせな上に、見た目も料亭気分です。

  • 材料
  • 鶏手羽元, ニンジン, A しょうゆ, A 酒, A みりん, A 砂糖
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投稿日：2018/12/18

シーフード包み餃子 優しいお味のシーフード餃子が出来ました。

  • 材料
  • 餃子の皮, マヨネーズ, 練り辛子（好みで）
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中華ﾁｬﾜﾝﾑｼ1.JPG

投稿日：2018/12/18

ヤキトリ入り中華あんかけ茶碗蒸し 中華あんかけ茶碗蒸しにヤキトリを入れてみました！大変美味。ヤキトリは沈んでしまうのですが、写真撮影の時そーっと引き上げて撮影しています。

  • 材料
  • タマゴ　S, 水, 干ししいたけ, エノキダケ, ネギのみじん切り（混ぜる用）, A 鶏ガラスープの素（混ぜる用）, A 砂糖, A 塩, A 酒, A しょうゆ, A おろし生姜, B　水, B 鶏ガラスープの素（餡かけ用）, B ネギのみじん切り（餡かけ用）, C　片栗粉(とろみ用), C　水(とろみ用), D ごま油, D　しょうゆ
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投稿日：2018/12/18

シーフード茶碗蒸し 茶碗蒸しにシーフードミックスを使いました。特別なお買い物に行かなくても、ストックしてある材料でパパッと作れるのが便利なところですね。 （シーフードは沈んでしまうのですが、写真の時にそーっと底から引き上げて撮影しています。）

  • 材料
  • かまぼこ, 干しシイタケ, 細ねぎ　刻んで, 卵　S, だし汁, 塩, しょうゆ
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投稿日：2018/12/18

なすとシーフードミックスの素揚げあんかけ なすとシーフードミックスを素揚げして、ネギ入りみたらし餡をかけました。とっても美味しいです。

  • 材料
  • 長なす　, 小ネギの小口切り, A　しょうゆ, A　砂糖, A　酒, A　みりん, A　水, A　だしの素(和風), B　片栗粉（とろみ用）, B　水, 揚げ油, C　片栗粉（まぶす用）
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投稿日：2018/12/17

ごまだれ唐揚げホットサンド 塩唐揚げにごまだれをかけてホットサンドにしてみました。和風のお味。

  • 材料
  • 食パン　5枚切りか6枚切り, ごまドレッシング(市販品)
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投稿日：2018/12/17

チーズトンカツホットサンド トンカツとチーズをホットサンドメーカーでサンドしてみました。 暖かいうちに召し上がれ。

  • 材料
  • 食パン　5枚切りか6枚切り, ピザ用チーズ, トンカツソース
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投稿日：2018/12/17

パイ生地でホールピザ、ピーマン＆ソーセージ乗せ 丸い形が作れる大きな正方形の生地だからこそ出来るパイ生地のホールピザ。ミミがサクサクで丸ごと楽しめちゃいます。スタンダードなピザソースにソーセージ、ピーマンをトッピング。

  • 材料
  • ピザソース（市販品）, ピーマン, ソーセージ, 打ち粉用小麦粉, ピザ用チーズ
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投稿日：2018/12/14

オム乗せハヤシ ハヤシライスの上にオムレツを乗せました。中身のとろけるチーズとハヤシルウがよく合います。

  • 材料
  • 牛肉, タマネギ, ニンジン, シメジ, ハヤシルウ（市販品）, 赤ワイン, ライス
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投稿日：2018/12/14

海鮮皿うどん シーフードミックスを入れた皿うどん、我が家全員の大好きなメニューです。

  • 材料
  • 白菜, ニンジン, タマネギ, ベーコン, 干しシイタケ, 皿うどん（市販品）
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投稿日：2018/12/13

ブロッコリーのカニカマあんかけ 切ってゆでる手間がないから、カンタンにブロッコリーのカニカマあんかけが出来ます。

  • 材料
  • カニカマ, A 水, A しょうゆ, A 酒, A 鶏ガラスープの素, Aチューブしょうが, ごま油, B 片栗粉, Ｂ　水
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投稿日：2018/12/13

唐揚げポテトサラダサンドのピンチョス 二つに割った唐揚げでポテトサラダを挟みました。ウズラ卵を刺してピンチョスに。

  • 材料
  • ジャガイモ, マヨネーズ, ウズラの卵
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お弁当にGood!®　しょうが香る！豚のから揚げ

しょうがの風味がさらにスッキリ！ 国産「黄金しょうが」を使用！ 通常の国産しょうがよりも香り成分の強い「国産黄金しょうが」を使用。 しょうが焼き味でごはんが進む！ 豚肉にしっかり味をしみ込ませました。しょうが焼き味で、ごはんが進みます！ 「着色料」「保存料」「化学調味料」を使っていません。

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新鮮卵のふっくらオムレツ

鹿児島県産の新鮮卵で、国産の鶏肉と野菜を包んでふっくら焼き上げました。ごはんに合う“和風味”でお弁当はもちろん、朝食にも便利な一品です。

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