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鶏飯風さぬきうどん
材料茹でた鶏肉またはサラダチキン, しいたけの甘煮, 茹でたうずらの卵, きざみネギ, 熱湯
豚汁うどん
材料豚肉切り落とし, 長ネギ, にんじん, 味噌, 水, ごま油
いりこだしの冷汁うどん
材料きゅうり, しそ, ネギ, 豆腐（絹ごしを使用）, 味噌, ごま, 冷たい水
いりこだしのお吸い物
材料手毬麩, 乾燥わかめ, しいたけの甘煮, きざみネギ, 熱湯
明太子と豆乳のクリーミーうどん
材料辛子明太子のほぐし身, 豆乳, バター, きざみネギ, きざみ海苔
さぬきうどんの野菜たっぷり豆乳鍋
材料豚バラ肉切り落とし, 水菜, もやし, 小松菜, にんじん, 水で戻したきくらげ, 鶏ガラスープ, 水, 豆乳
いりこだしのすき焼き
材料牛肉薄切り, ごぼう, たけのこ, 小松菜, 長ネギ, もやし, 豆腐, 醤油, みりん, 砂糖, 水
いりこだしで炊いたたけのこご飯
材料生の白米, 茹でたたけのこ, 水
いりこだしで炊いた若竹煮
材料茹でたたけのこ, 乾燥わかめ, 水
関西風肉うどん
材料牛肉切り落とし, 天かす, きざみネギ, 紅しょうが, 水
いりこだしの明太うどん
材料辛子明太子のほぐし身, きざみネギ, ごま
いりこだしの冷奴
材料絹ごし豆腐, 天かす, きざみネギ, ごま
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