豚汁うどん

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さぬきうどんいりこだしを豚汁風にアレンジしたメニューです。美味しいですよ！

れしぴ提供：ラッキーさん

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   長ネギの白い部分は3cmに切る。 にんじんは半月切りにする。

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   長ネギの緑色の部分を小口切りにする。

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   中火の鍋にごま油をひき、豚肉と①の野菜をしっかり炒める。

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   豚肉の色が変わったらうどんつゆ、水を加える。

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   沸騰したらうどんを加え3分煮る。

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   味噌を溶かす。

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   一煮立ちしたら火を止める。

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   器にうつし、②のネギをかけたら完成！