マイページ鶏飯風さぬきうどん
奄美の郷土料理鶏飯から発想を得たメニューです。こしのあるさぬきうどんに茹で鶏やしいたけの甘煮を添えてます。美味しいですよ！
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 茹でた鶏肉またはサラダチキン100g
- しいたけの甘煮30g
- 茹でたうずらの卵2個
- きざみネギ少々
- 熱湯250ml
うどんは表示の通りレンジで加熱する。 うどんつゆを熱湯で割る。
鶏肉を食べやすく割く。
うどんを器にうつし、鶏肉、しいたけ、半分に切ったうずらの卵、ネギをのせる。
うどんつゆをかける。
完成！
上手に作るコツ
レンジだけで作れる簡単調理メニューです。
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