調味料を混ぜるだけで簡単に出来る、おつまみにおすすめレシピです♪
焼きなすを表示通りに解凍する。
味がよくしみるように、4等分くらいにお箸で割いていきます。
しょう油、お酢、ごま油、おろし生姜、ゴマを入れ、ナスをひっくり返すようにして和えます。
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしたらお皿に盛り付け、千切りにした大葉を乗せたら完成です！
ナスが柔らかく崩れやすいので、調味料と混ぜる際はナスを数回ひっくり返すようにして和えてください。
新着れしぴ
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