にら焼餅のコチュジャンチーズ焼

にら焼餅のコチュジャンチーズ焼の完成写真 モチモチの皮のニラ焼餅を韓国風に焼きました
コチュジャンととろけるチーズの組み合わせが美味しいですよ〜！

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材料（1人分）

シュレッドチーズ
大さじ2
コチュジャン
小さじ1/2
醤油
小さじ1
砂糖
大さじ1
チューブニンニク
少量
食用油
適量

  • 1

    材料はこちらです

    焼餅はあらかじめ電子レンジで加熱して下さい

  • 2

    コチュジャン、醤油、砂糖、チューブニンニクを合わせて混ぜておきます

  • 3

    フライパンに油を入れて焼餅を両面焼きます

  • 4

    2を入れて素早くからめます

  • 5

    シュレッドチーズを上にのせます

  • 6

    蓋をして余熱でチーズを溶かします

  • 7

    完成です
    あればパセリを散らして下さい

上手に作るコツ

焼餅は皮が餅のようにモチモチとしてやわらかいのでフライパンにくっつかないように気をつけながら焼いて下さい♪

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