モチモチの皮のニラ焼餅を韓国風に焼きました コチュジャンととろけるチーズの組み合わせが美味しいですよ〜！
材料はこちらです 焼餅はあらかじめ電子レンジで加熱して下さい
コチュジャン、醤油、砂糖、チューブニンニクを合わせて混ぜておきます
フライパンに油を入れて焼餅を両面焼きます
2を入れて素早くからめます
シュレッドチーズを上にのせます
蓋をして余熱でチーズを溶かします
完成です あればパセリを散らして下さい
焼餅は皮が餅のようにモチモチとしてやわらかいのでフライパンにくっつかないように気をつけながら焼いて下さい♪
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