小籠包入り・白湯梅中華粥

小籠包入り・白湯梅中華粥の完成写真 中華粥に小籠包をのせて、梅干しと一緒にサッパリといただける一品です!

材料(1人分)

米
40g
水
200g
鶏がら粉末
小さじ1
塩
少々
梅干し
1個
ネギ
少々
白ゴマ
少々
  • 1

    炊飯器に米・水・鶏ガラ粉末・塩を入れて、お粥モードで炊きます

  • 2

    小籠包はパッケージ通り加熱しておきます

  • 3

    お粥が炊けたら、お椀に盛り付け、小籠包、梅干し、ネギ、ごまをのせて完成

上手に作るコツ

ご飯80gに水1カップと鶏ガラを
鍋で20分コトコト煮てもお粥を作れます。
鍋底が焦げやすいのでよく混ぜながら作ってください。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ソフトフランスパン, 卵, きゅうりスライス, マヨネーズ, ハーブソルト

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  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル

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  • 材料
  • れんこん, にんじん, ちくわ, すき焼きのたれ, いりごま, 油

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  • 材料
  • 刻みネギ, お湯, めんつゆ(2倍濃縮)

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  • 材料
  • 豚ひき肉, 冷凍ほうれん草, 水, 熱湯
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