豆苗と鶏の花椒炒め 花椒でピリ辛に仕上げた一品。 2 人分 材料： 豆苗, ごま油, にんにく, 醤油, 花椒（パウダー）, 作り方： 「切れてる！サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。, 豆苗は半分に切る。, にんにくは薄切りにする。, フライパンにごま油を熱し、3を入れて弱火で加熱する。, 香りが立ってきたら、1、2、花椒（パウダー）を入れて中火で炒める。, 全体が混ざったら醤油を入れて素早く炒め火を止める。,

豆苗と鶏の花椒炒め

花椒でピリ辛に仕上げた一品。

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材料（2人分）

豆苗
1袋
ごま油
大さじ1
にんにく
1かけ
醤油
小さじ2
花椒（パウダー）
小さじ1/4

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  • 2

    豆苗は半分に切る。

  • 3

    にんにくは薄切りにする。

  • 4

    フライパンにごま油を熱し、3を入れて弱火で加熱する。

  • 5

    香りが立ってきたら、1、2、花椒（パウダー）を入れて中火で炒める。

  • 6

    全体が混ざったら醤油を入れて素早く炒め火を止める。

上手に作るコツ

ホールの花椒を入れても炒めても良い。

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