豆苗と鶏の花椒炒め

豆苗と鶏の花椒炒めの完成写真 花椒でピリ辛に仕上げた一品。

材料(2人分)

豆苗
1袋
ごま油
大さじ1
にんにく
1かけ
醤油
小さじ2
花椒(パウダー)
小さじ1/4
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  • 2

    豆苗は半分に切る。

  • 3

    にんにくは薄切りにする。

  • 4

    フライパンにごま油を熱し、3を入れて弱火で加熱する。

  • 5

    香りが立ってきたら、1、2、花椒(パウダー)を入れて中火で炒める。

  • 6

    全体が混ざったら醤油を入れて素早く炒め火を止める。

上手に作るコツ

ホールの花椒を入れても炒めても良い。

新着れしぴ

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ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒
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