れんこんのはさみ揚げにそぼろあんをトッピングしました！ご飯にのせて丼にしても美味しいです！
フライパンにごま油をしき、中火でひき肉を炒める。
炒めた挽き肉に水、醤油、和風だし、酒、みりんを加える。
水溶き片栗粉を作る。
火を止め、水溶き片栗粉を加える。弱火で混ぜながらとろみがつくまで加熱する。
パッケージの記載通り温めたれんこんのはさみ揚げを皿に盛り付けて、上からそぼろあんをかける。
大根を加えても美味しいです！ひき肉の量はお好みで調整してください！
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